o do val dalá

“O do val dalá” así conocen a Luis Anxo “no val dacá”.

Su bodega es pequeña, como pequeñas son sus numerosas parcelas repartidas por todo el valle. Allí no encontrarás grandes cubas, pero sí grandes vinos como Viña Martín y Torna dos Pasas, blanco y tinto, elaborados con uvas autóctonas blancas de treixadura, torrontés, albariño, lado y godello y tintas como brancellao, caiño y ferrol.

Pero lo más grande es el cariño que pone en todo el proceso de elaboración, que se refleja en caldos honestos y con personalidad, como es él, “o do val dalá”

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